රාස්ප්බෙරි රසවත් ප්රණීත ආහාරයක් වන අතර, ගිම්හානයේදී ආහාර රුචිය සමඟ බෙරි අවශෝෂණය කරන අතරම, මිනිසුන් ප්රයෝජනවත් සහ සුව ගුණ ගැන සිතන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අය කුඩා කල සිටම එය දනිති රාස්ප්බෙරි වලට ඩයපෝරෙටික් බලපෑමක් ඇතඑබැවින් ශීත in තුවේ දී රාස්ප්බෙරි හෝ එහි කොළ සමඟ තේ පානය කර ඇති ඔබ වහාම පිටතට නොයා යුතුය. මෙම දේපල බොහෝ විට සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා භාවිතා වේ. බෙරී ජනක හිතෝපදේශවල සමෘද්ධිය සහ බහුලත්වයේ සංකේතයක් බවට පත්වේ: "ජීවිතය රාස්ප්බෙරි ය." රාස්ප්බෙරි වල ගුණාංග, ප්රතිලාභ සහ contraindications ගැන ඉගෙන ගැනීම වටී.
පුරාණ කාලයේ රාස්ප්බෙරි බෝ කරනු ලැබුවේ පුරාණ ග්රීකයන් හා පුරාණ රෝමවරුන් විසිනි. පුරාවෘත්තයට අනුව, සියුස් බබා රාස්ප්බෙරි කෑවා. යූරි ඩොල්ගොරුකි විසින් බෙරි රුසියාවට ගෙනැවිත් ඒවා සංවර්ධනය කිරීමට පටන් ගත්තේය.
වල් රාස්ප්බෙරි පයින් සහ මිශ්ර වනාන්තරවල සෙවන සහිත ප්රදේශවල වර්ධනය වන අතර මධ්යස්ථ තෙතමනයට ප්රිය කරයි. එහි අස්වැන්න වසරින් වසර අනපේක්ෂිත ය. කුමනිකා සහ බ්ලැක්බෙරි රාස්ප්බෙරි වලට සමීප නමුත් බෙරි වල වර්ණයෙන් වෙනස් වේ. එය ද දන්නා කරුණකි රාස්ප්බෙරි විශිෂ්ට මී පැණි ශාකයකි, එය මී මැස්සන් විසින් කැමැත්තෙන් එකතු කරනු ලබන අතර බෙරි අස්වැන්න 75% කින් වැඩි කරයි.
සංයුතිය
රාස්ප්බෙරි වල අතිවිශිෂ්ට මල්ටිවිටමින් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ - එය විටමින් A වලින් පොහොසත් ය, බී, සී, ඩී, ඊ, පීපී, මෙන්ම ක්ෂුද්ර හා සාර්ව මූලද්රව්ය, ජෛව ක්රියාකාරී ද්රව්ය. රාස්ප්බෙරි බීජ වල මේද තෙල් අඩංගු වන අතර එය සම හා හිසකේ සත්කාරක නිෂ්පාදන සඳහා අත්යවශ්ය තෙල් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා රූපලාවණ්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ.
රාස්ප්බෙරි කොළ, බෙරි මෙන්, පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්, ඒවා අඩංගු වන්නේ:
- කාබනික අම්ල,
- පෙක්ටීන් ද්රව්ය,
- ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක,
- සීනි (ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස්),
- ෆයිටොන්සයිඩ්.
රාස්ප්බෙරි වල සුව ගුණ
නැවුම් බෙරි සහ රාස්ප්බෙරි ජෑම් යන දෙකම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරයේ ජීව ශක්තිය වැඩි කරයි... යකඩ, තඹ සහ ෆෝලේට් සංයෝජනය රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන අයට ප්රයෝජනවත් වේ. රාස්ප්බෙරි ආහාරයට ගැනීමෙන් හිමොග්ලොබින් වැඩි වේ.
විටමින් පී රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. බෙරී හෘද වාහිනී ගැටළු ගණනාවක් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා
රාස්ප්බෙරි ජෑම් සමඟ උණුසුම් තේ සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ, SARS සඳහා භාවිතා කරයි. රාස්ප්බෙරි සංයුතියේ දී සාලිසිලික් අම්ලය සොයා ගන්නා ලද අතර එය ඩයපෝරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
රාස්ප්බෙරි අධික ලෙස පානය කිරීමෙන් පමණක් උෂ්ණත්වය පහත හෙලීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් පුද්ගලයෙකුට දහඩිය දැමීමට සහ තාපයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. ඔබ ප්රමාණවත් ලෙස පානය නොකර රාස්ප්බෙරි පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, උෂ්ණත්වය ඉහළ යා හැකිය.
කිරි සමග රාස්ප්බෙරි සංයෝජනය උගුරේ අමාරුවට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ සහ උගුරේ අමාරුව.
ඊට අමතරව, රාස්ප්බෙරි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමටත්, ශරීරය ශක්තිමත්, උස් ස්වරයකින් පවත්වා ගැනීමටත් උපකාරී වේ.
සාලිසිලික් අම්ලය රාස්ප්බෙරි වල කොටසකි, එබැවින් රාස්ප්බෙරි තේ සමඟ asp ෂධීය ඇස්පිරින් පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතුය, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.
රාස්ප්බෙරි උණ වසංගත, වෛරස් ආසාදන වලදී ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි. බෙරී විනාශ කිරීමට හැකියාව ඇත:
- පුස් බීජාණු,
- ස්ටැෆිලොකොකස්,
- යීස්ට් දිලීර.
රාස්ප්බෙරි තේ පානය කිරීමෙන් එහි අපේක්ෂිත බලපෑම නිසා කැස්ස අඩු වේ.
හෘද රෝග සමඟ
රාස්ප්බෙරි වල ෆයිටොස්ටෙරෝල් අඩංගු වේ - මෙම ද්රව්ය ධමනි සිහින් වීම වළක්වයි. රාස්ප්බෙරි භාවිතය කේශනාලිකා ශක්තිමත් කරයි; අභ්යන්තර රුධිර වහනය නැවැත්වීමට උපකාරී වේ. බෙරී රුධිර නාල වලට ප්රත්යාස්ථතාව ලබා දෙයි, ඒවායේ බිත්ති ශක්තිමත් කරයි, සනාල පාරගම්යතාව වැඩි කරයි, සමරු que ලකය ඇතිවීම වළක්වයි, සාමාන්ය රුධිර පීඩනය පවත්වා ගැනීමටද උපකාරී වේ.
රාස්ප්බෙරි වල යකඩ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඒවා රක්තහීනතාවයට උපකාරී වේ.
රාස්ප්බෙරි sciatica රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී ශරීරයට සහාය වේ.
විෂබීජ නාශක
රාස්ප්බෙරි ප්රබල ප්රති-ආතති බලපෑමක් ඇති කරයි... ස්නායු, මානසික අවපීඩනය, නින්ද නොයාම වැළැක්වීම සඳහා බීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. රාස්ප්බෙරි ජෑම් “සජීවී” බෙරි තරම් is ලදායී වේ.
ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු
රාස්ප්බෙරි වල ඇති කාබනික අම්ල ආහාර දිරවීම සහ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමc, මල බද්ධයෙන් මිදීම, සියලු වැදගත් අවයවවල චලනය උත්තේජනය කිරීම.
අභ්යන්තර අවයවවල ක්රියාකාරිත්වය සක්රීය කිරීමට රාස්ප්බෙරි වලට ඇති හැකියාව පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට දායක වන අතර අධික බර සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
රාස්ප්බෙරි ගැස්ට්රයිටිස් සහ කොලිටස් වලට උපකාරී වේ.
ශරීරය පිරිසිදු කිරීම
රාස්ප්බෙරි an ලදායී ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. බෙරී වල අඩංගු පෙක්ටීන් ශරීරයෙන් බැර ලෝහවල ලවණ ඉවත් කරයි. නූතන පරිසර විද්යාවේ ගැටළු සමඟ මෙය වඩාත් වටිනා ගුණාංගවලින් එකකි.
බෙරී අධික ලෙස මත්පැන් පානයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ, සිත්ගන්නාසුලු බලපෑමක් ඇති කරයි.
වියළි රාස්ප්බෙරි කොළ සහ කඳන්: තේ වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, කසාය, මුදල් සම්භාරයක් වියදම්
රාස්ප්බෙරි කොළ සහ කඳන් කසාය හා තේ ආකාරයෙන් භාවිතා කරන විට නැවුම් බෙරි මෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. රාස්ප්බෙරි කොළ තේ වල රස හා ප්රසන්න සුවඳ ඇත, එය ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි, ශක්තිමත් කරන කාරකයකි, විදුරුමස් ලේ ගැලීමට එරෙහිව මුඛය සේදීම සඳහා භාවිතා කරයි.
රාස්ප්බෙරි කොළ නාරිවේදය, වකුගඩු ආබාධ සහ සාමාන්ය ic ෂධීය පානයක් ලෙස භාවිතා කරන විටමින් අතිරේකවල කොටසක් ලෙස භාවිතා කරයි.
රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය වල විශ්මයජනක ගුණාංග පාචනය නැවැත්වීමට සහ බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය අහුපෑවතට දියර හෝ දියර දියරයක් ලෙස is ලදායී වේ - එය දැවිල්ල සමනය කර සුව කිරීම වේගවත් කරයි. අහුපෑවතට රාස්ප්බෙරි මල් ද්රවයක් භාවිතා කරයි.
කාන්තාවන් සඳහා උපදෙස් කිහිපයක්
බෙරී රූපලාවණ්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ. අතු සහ රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය සමග හිසකෙස් සේදීම හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි, ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික දීප්තියට නැවත ලබා දෙයි. විටමින් ඊ, සී සහ බී විටමින් සමේ සුන්දරත්වයට හා තාරුණ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
බොහෝ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්යය හා යහපැවැත්මට සහාය වන අතර බෙරී ද විෂ සහිත රෝග සඳහා උපකාරී වේ. කිරි දෙන මව්වරුන්ට රාස්ප්බෙරි හොඳයිඑය මවි කිරි වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
උපග්රන්ථවල දැවිල්ලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය සයිට්ස් ස්නානය සඳහා යොදා ගනී.
රාස්ප්බෙරි කොළ ඔසප් වීමේදී උගුරේ අමාරුව අඩු කර චක්රය නියාමනය කරයි.
රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය ගර්භාෂය ශක්තිමත් කරයි, දරු ප්රසූතියේදී පටක වල ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි කරන අතර මෙම ක්රියාවලිය පහසු කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රවේශම් වන්න: සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සහ රාස්ප්බෙරි වල හානිය
බෙරී වල ගුණාංග සමහර විට හානිකර වේ. මුත්රා ආහාරයට නොගත යුත්තේ යූරොලිතියාසිස්, වකුගඩු රෝගය උග්රවීමෙනි. අත්යවශ්ය තෙල් නිසා අසාත්මිකතා ඇති අය ප්රවේශම් විය යුතුය.
පීඩා විඳින පුද්ගලයින්:
- ගැස්ට්රයිටිස්,
- ආමාශයේ තුවාලයක්
- duodenal තුවාලයක්
- ජලය සමග තනුක කළ රාස්ප්බෙරි යුෂ හෝ නැවුම් යුෂ පමණක් භාවිතා කළ හැකිය. රාස්ප්බෙරි හෝ ස්වාභාවික යුෂ ඔවුන්ට නරක ය.
රාස්ප්බෙරි සෑදෙන අම්ල කිහිපයක සංයෝජනය මගින් යූරික් අම්ල ඩයැටේෂස් මෙන්ම වකුගඩු ආබාධ ඇති පුද්ගලයින්ට හානි කළ හැකිය.
රාස්ප්බෙරි දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
එසේ වුවද, "අවදානම් කණ්ඩායමේ" පුද්ගලයින් පවා, රාස්ප්බෙරි මධ්යස්ථ හා පරිස්සමින් පරිභෝජනය කිරීමෙන් හානියක් සිදු නොවේ.
රාස්ප්බෙරි කොළ කසාය ගර්භාෂයේ මාංශ පේශි තානය සක්රීය කරන අතර නොමේරූ දරු උපතක් ඇති කළ හැකි බැවින් ගර්භනී කාන්තාවන් මෙම පානය පානය නොකළ යුතුය.
කහ රාස්ප්බෙරි
කහ රාස්ප්බෙරි වල සීනි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර අම්ල නොමැති තරම්ය. එබැවින් ඒවා පැණිරස හා රසවත් ය. කහ රාස්ප්බෙරි වල අවම වශයෙන් ඇන්තොසියානින් අඩංගු වේඑබැවින්, කහ ප්රභේද ආසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන අයට, ළමයින්ට සහ අපේක්ෂා කරන මව්වරුන්ට ගැටළු ඇති නොකරයි. කහ රාස්ප්බෙරි වල, රුධිරය සෑදීමට අවශ්ය විටමින් බී 9 බහුලව දක්නට ලැබේ.
කළු රාස්ප්බෙරි
කළු රාස්ප්බෙරි ඉහළ අස්වැන්නක් ගෙන එයි, එහි බෙරි රතු රාස්ප්බෙරි වලට වඩා විටමින් හා ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය. කළු ප්රභේදවල අඩු අම්ල ඇත, නමුත් වැඩි ඛනිජ ප්රමාණයක් ඇත, තඹ, යකඩ, මැන්ගනීස් වැනි. ෆෝලික් අම්ලය සමඟ ඒකාබද්ධව මෙම බෙරි රුධිර ආබාධ ඇති පුද්ගලයින්ට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. කළු රාස්ප්බෙරි වල ප්රතිඔක්සිකාරක වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි.
එකතු කළ යුතු රාස්ප්බෙරි: අස්වැන්න හා inal ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීම
Garden ෂධීය අරමුණු සඳහා වල් රාස්ප්බෙරි වඩාත් සුදුසු වේ. රාස්ප්බෙරි අස්වැන්න නෙළන විට, වියළීම, කැටි කිරීම නිර්දේශ කෙරේ1 සිට 1 අනුපාතයකින් සකස් කරන ලද සීනි සහ රාස්ප්බෙරි වල විටමින් මිශ්රණයක්.
රාස්ප්බෙරි ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග බොහොමයක් ජෑම් ස්වරූපයෙන් රඳවා තබා ගනී, එබැවින් ශීත for තුව සඳහා ඒවා අස්වැන්න නෙළීම වසර පුරා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ප්රසන්න සංග්රහයක් ලබා දෙනු ඇත.
රාස්ප්බෙරි කොළ සහ කඳන් පිරිසිදු ලෙස එකතු කරනු ලැබේ (දූවිලි, මැද හා හානිවලින් තොරව), සෙවන සහිත ස්ථානයක වියළා තේ වලට පෙරීම, කසාය, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පිළියෙළ කරනු ලැබේ. ඔබට වියළි හා තලා දැමූ කොළ රෙදි බෑග්වල හෝ ලීටර් තුනක භාජනවල ගබඩා කළ හැකිය.
රාස්ප්බෙරි කොළ තේ තනිවම රසවත්, නමුත් ඔබට රාස්ප්බෙරි කොළ වියළි මිදි යොදයි කොළ, රෝස, ඇපල් හෝ පීච් පෙති සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට වියළි රාස්ප්බෙරි කොළ මේස හැඳි දෙකක් උතුරන වතුර වීදුරු දෙකකින් වත් කර, පෙරීමට 5 වතාවක් කුඩා කොටස්වල පෙරීමට හා පරිභෝජනයට ඉඩ දෙනු ලැබේ.