කඳුකර මී පැණි වල වල් පැලෑටි වල පරාග හා පැණි වලින් ලබාගත් අංශු මාත්ර හා පෝෂ්ය පදාර්ථ එකතුවක් අඩංගු වේ. මීමැසි පාලකයෝ මෙම ප්රභේදය එහි ප්රසන්න රසය අගය කරති., සහ එය ප්රභූ ප්රභේද වෙත යොමු කරන්න.
බොහෝ විට මෙම මී පැණි කැඳවනු ලබන්නේ පැණි එකතු කළ ප්රදේශය (කොකේසියානු, ක්රිමියානු, යූරල්, අල්ටයි) හෝ ප්රධාන මී පැණි ශාකයේ නමින්.
මී මැස්සන් මී පැණි පැල කිහිපයක් සමඟ එකවර ක්රියා කරන බැවින් එය ශාකසාර මී පැණි ලෙසද හැඳින්වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සොබාදහමේ, පිරිසිදු ප්රභේදයක් කලාතුරකින් දක්නට ලැබේ. කඳුකර මී පැණි වල මී පැණි ශාකයේ පැහැදිලි සංශුද්ධතාවක් නොමැත. ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව එක් මී පැණි තුනකට හෝ පහකට වඩා වැඩිය.
ඒ වගේම කඳු මී පැණි මිනිස් සිරුරට එහි බලපෑමෙන් සුවිශේෂී වේ... මී පැණි යනු තණකොළ පමණක් නොව වල් ගස් හා පඳුරු ද වේ.
දුර්ලභ කඳුකර මී පැණි ප්රභේදවලින් එකක් වල් ය... එය එකතු කරනු ලබන්නේ වල් මී මැස්සන් විසිනි. ප්රධාන රැස්වීම් ස්ථානය වන්නේ යූරල් කඳු ය.
සියළුම කඳුකර මී පැණි වල සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ පැණි පැල පිරිසිදු වාතය සමඟ ඉහළ උන්නතාංශයක වැඩීමයි. මෙය මෙම මී පැණි වල වාසිදායක ගුණාංග වැඩි කරයි, විශේෂයෙන් සුව කිරීමේ ගුණාංග.
රස හා වර්ණය
කඳු මී පැණි ඉතා ඇරෝමැටික, ප්රසන්න, පොහොසත් රසයක්, ටිකක් සීනි ඇත. වල් මී පැණි සම්බන්ධයෙන් මෙය විශේෂයෙන් සත්ය වේ.
කහ පැහැයක් ඇත, සෙවන - පිදුරු සිට දුඹුරු දක්වා... සීනි දැමීමෙන් පසු එය මඳක් දීප්තිමත් වන අතර සිහින් හැඩැති ව්යුහයක් ලබා ගනී. පසු රස ප්රසන්නයි.
State න තත්වයකදී, පාන් මත පැතිරීම දුෂ්කර නමුත් එය පිහියකින් හොඳින් කපා ඇත.
කඳු මී පැණි සංයුතිය: විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ
කඳුකර මී පැණි පහසුවෙන් දිරවිය හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පොහොසත් වේ, විශේෂයෙන් ෆ ruct ක්ටෝස්:
සංයුතිය | % |
---|---|
ප්රෝටීන් | 0,5 |
මේද | 0 |
කාබෝහයිඩ්රේට් | 72 |
ෆ ruct ක්ටෝස් | 39 |
ග්ලූකෝස් | 36 |
ජලය, පොලිසැකරයිඩ, සුක්රෝස්, අළු, කාබනික අම්ල, වෙනත් ද්රව්ය | 25 |
මේද අම්ල නොමැත. මූලික අංශු මාත්ර සහ ඛනිජ: මැංගනීස්, ෆ්ලෝරීන්, ක්රෝමියම්, කැල්සියම්, යකඩ, නිකල්, තඹ, සින්ක් සහ වෙනත්.
එහි සංයුතිය තුළ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අඩංගු වේ (විටමින් සී), බී විටමින්, විටමින් කේ සහ ඊ. ටයිගා මී පැණි සංයුතියට ඇපල්, කිරි, ලෙමන්, වයින් සහ ඔක්සලික් මී පැණි ඇතුළත් වේ.
පෝෂ්යදායී මී පැණි. නමුත් වෙනත් ප්රභේද සමඟ සසඳන විට එය නැති වේ. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 290 ක් පමණ අඩංගු වේ. එබැවින් උදාසීන ජීවන රටාවක් ඇති පුද්ගලයින්ට සහ දරුවන්ට එය අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ... වැළැක්වීම සඳහා මෙම මී මැසි නිෂ්පාදනය දිනකට ග්රෑම් 80 ක් ප්රමාණවත් වේ.
වාසිදායක ලක්ෂණ
කඳුකර මී පැණි වල වාසි සන්සුන්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ විෂබීජ නාශක ගුණ වලට පමණක් සීමා නොවේ. මෙම ප්රභේදයේ සංයුතිය හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ට එරෙහිව සාර්ථකව සටන් කරයි, ඕනෑම කන්නයකදී ශරීරයේ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන්න. ඉහළ ෆ ruct ක්ටෝස් අන්තර්ගතය දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන්ගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව එය මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කිරීමට දිරිගන්වයි.
මී පැණි ශරීරයට ic ෂධීය පානයක් සහ ප්රතිෂ් tive ාපන බලපෑමක් ඇති කරයි, විශේෂයෙන් මානසික හා ශාරීරික වෙහෙසෙන් පසු. මෙම නිෂ්පාදනය ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එනම්. සන්සුන් බලපෑමක් ලබා දෙයි. එමනිසා, නින්දට පෙර සවස් වරුවේ එය ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.
ඔහු ආහාර රුචිය වැඩි කරයි... ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් සක්රීය කිරීම සඳහා මෙම ප්රභේදය උදෑසන හිස් බඩක් මත වතුර වීදුරුවක් සමඟ පරිභෝජනය කරයි. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, තුවාල වලට ප්රතිකාර කිරීම, සෙම්ප්රතිශ්යාව, ශ්වසන මාර්ගය ආශ්වාස කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ස් st ටිකීකරණයෙන් පසු මී පැණි රත් කිරීම හෝ උණු කිරීම නොකළ යුතුය. මේ සියල්ල වාසිදායක ගුණාංග කෙරෙහි ly ණාත්මක ලෙස බලපායි.
ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
කඳු මී පැණි නිර්දේශ නොකරයි:
- පරාග හෝ මී මැසි නිෂ්පාදන වලට ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින්;
- අවුරුදු තුනට අඩු දරුවන්.
කුඩා ප්රමාණවලින් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (දිනකට ග්රෑම් 30-40 දක්වා):
- ගැබිනි;
- ඉන්සියුලින් මත රඳා පවතී;
- යෞවනයන්.
සෙසු අයට දිනකට ග්රෑම් 100 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීමෙන් සතුටින් නිෂ්පාදිතය භුක්ති විඳිය හැකිය.මෙම කිරීම වඩා හොඳය උදේ හිස් බඩක් මත හෝ සවස් වරුවේ නින්දට යාමට පෙර.
මී පැණි ගැන
කඳු මී පැණි පැළෑටි විය හැකිය:
- මෙලිසා;
- ටයිම්;
- හෝතෝර්න්;
- ෆැසෙලියා;
- රේඩියෝලා;
ඊට අමතරව, බොහෝ දේ ඇත කඳු පාමුල වල් ගස් හා පඳුරුවිශිෂ්ට පැණි පැල:
- ෂිටිම්;
- බ්ලැක්ටෝන්;
- රෝස්ෂිප්;
- කුරුළු චෙරි.
ගිම්හානය හා සරත් early තුවේ මුල් කාලය පුරා ශාක විවිධ කාලවලදී මල් හට ගනී. මධ්යම අල්ලස්, නමුත් කඳු මී පැණි ඉතා ඉහළ අගයක් ගන්නා බැවින් මෙම ප්රභේදයේ ලාභදායීතාවය හොඳයි.
ගබඩා කොන්දේසි
කඳු මී පැණි ඉක්මනින් ස් st ටිකරූපී වේඑමනිසා, එය ද්රව තත්වයෙන් මිලදී ගැනීමෙන් මාස කිහිපයකට පසු ඔබට එය කපා ගැනීමට පිහියක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම අනුකූලතාවයෙන් නිර්දේශිත ගබඩා උෂ්ණත්වය ප්ලස් සමඟ අංශක 5 සිට 7 දක්වා. සෙල්සියස් අංශක 40 ට වැඩි සහ ශුන්යයට වඩා අංශක 30 ට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයක් මෙම නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක ගුණාංග කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපායි.
වායු ආර්ද්රතාවය 60% ට වඩා විවෘතයි මෙම ප්රභේදය පරිසරයේ තෙතමනය තමා තුළට අවශෝෂණය කරයි, එබැවින් විශේෂයෙන් ඉහළ උෂ්නත්වවලදී ආම්ලීකරණය වීමේ හැකියාවක් පවතී. එබැවින් නිශ්චිත තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කිරීම වඩා හොඳය.
ඔබ මී පැණි අව්වේ හෝ ආලෝකයේ තබා නොගත යුතුය. ගබඩා කිරීමේදී වීදුරු භාණ්ඩ සෑම විටම ලෝහ හෝ ප්ලාස්ටික් වලට වඩා යෝග්ය වේ.
එය ප්රතිකාර කරන ප්රධාන රෝග මොනවාද?
කඳු මී පැණි භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ සිස්ටිටිස් සමඟ.
එය ශරීරයට එහි හැකියාවන් සක්රීය කිරීමෙන් රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම... මෙය සිදු වන්නේ විටමින්, ඛනිජ සහ වෙනත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් මුදා හැරීම හේතුවෙනි. මෙම නිෂ්පාදනය සුලු පත්රිකාවක්, වණ සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
සීමාව ඉක්මවා පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයේ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයිඑබැවින් තරබාරුකම හෝ ඩිස්ට්රොෆි සමඟ ආහාර ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.
මී පැණි අක්ෂි රෝග සුව කිරීමට උපකාරී වේ, උදාහරණයක් ලෙස, කොන්ජන්ටිවිටිස්. මී මැසි නිෂ්පාදනය සමේ රෝග සඳහා උපකාරී වේ. නිතිපතා භාවිතයෙන්, ඔබට ටායිචාර්ඩියා ගැන අමතක කළ හැකිය. සියලුම ප්රභේද මෙන්, මෙම මී පැණි සෙම්ප්රතිශ්යාව, බ්රොන්කයිටිස් සඳහා භාවිතා කරයි, වෙනත් ශ්වසන රෝග, හිසරදය.
මෙම මී මැසි නිෂ්පාදනය රක්තහීනතාවය, ධමනි සිහින් වීම, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩිවීම, නින්ද නොයාම වැනි දේ සඳහා උපකාරී වේ. ඔහු ශරීරයෙන් විෂ හා විෂ ඉවත් කරයි.
මී පැණි වල ඉහත ප්රයෝජනවත් හා සුව ගුණාංග ලැයිස්තුව අවසාන නැත. මවුන්ටන් මී පැණි යනු වඩාත්ම ඉල්ලූ හා මිල අධික ප්රභේදයකි... එය භුක්ති විඳින අතර අගය කරනු ලැබේ.