අර්තාපල් යනු ලොව පුරා පරිභෝජනය කරන වඩාත් ජනප්රිය එළවළු වලින් එකකි. අර්තාපල් යනු විවිධාකාර කෑම වර්ගවල අංගයකි. අද වන විට විවිධාකාර අර්තාපල් ප්රභේද වගා කෙරේ. වඩාත්ම ජනප්රිය හා වටිනා ප්රභේදවලින් එකක් වන්නේ ඇඩ්රෙටා ය... මෙම අර්තාපල් ඉහළ අස්වැන්නක් ඇති අතර එහි අල හොඳ රසයක් ඇත. ඇඩ්රෙටා යනු අව්යාජ ප්රභේදයක් වන අතර එය රුසියාව පුරා වගා කළ හැකිය.
විවිධත්වයේ විස්තරය සහ ලක්ෂණ
ඇඩ්රෙටා යනු කහ අර්තාපල් ය... කලින් කහ අර්තාපල් ආහාරයට ගත් බෝගයක් ලෙස සලකනු ලැබුවා නම් දැන් ඒවා ක්රියාශීලීව අනුභව කරනු ලැබේ.
අර්තාපල් වල මුල් මුල් ප්රභේද ප්රභේදවලට එය ආරක්ෂිතව ආරෝපණය කළ හැකිය. බීජ රෝපණය කළ මොහොතේ සිට දින 80 ක් පමණ ගත වේ.
ඔබ වසන්තයේ මැද සිට අග දක්වා අර්තාපල් රෝපණය කළත් ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී ඔබට රසවත් අල මත මංගල්යය කළ හැකිය.
විස්තරයට අනුව, මෙම අර්තාපල් පොහොසත් අස්වැන්නක් ඇත... එක් හෙක්ටයාරයකින් විවිධ ප්රමාණයේ අල ටොන් 40 ක් පමණ අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. එක් පඳුරකින් ඔබට මධ්යම හා විශාල අල දුසිමක් පමණ ලබා ගත හැකිය.
අල බොහෝ දුරට මධ්යම සිට විශාල වේ... සාමාන්ය අල බර ග්රෑම් 140 දක්වා ළඟා වේ. නමුත් සරත් සෘතුවේ දී ග්රෑම් 400 ක් පමණ බරැති අල හාරා ගත නොහැකි බව මින් අදහස් නොවේ.
ලක්ෂණ අනුව, මෙය විවිධත්වය අවිනිශ්චිත, ශුෂ්ක කාලගුණික තත්වයන්ට ප්රතිරෝධී වේ, උෂ්ණත්වයේ හදිසි වෙනස්වීම් මෙන්ම බොහෝ රෝග.
කෙසේ වෙතත් ඇඩ්රෙටා සඳහා පසෙහි සංයුතිය එතරම් වැදගත් නොවේ ඔබ පොහොර යෙදුවහොත් ඔබට පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
පඳුරු ඉදිකර ඇති අතර ඒවායේ උස සෙන්ටිමීටර 100 දක්වා ළඟා විය හැකිය. කොළ තරමක් විශාලයි. කොළ තහඩුවේ වර්ණය සුදුමැලි කොළ පාටයි. එය මල් පිපෙන්නේ සුදු වර්ණයෙන් යුත් පුෂ්ප මංජරියෙනි.
අල හැඩය ඕවලාකාරයි. ඉඟටිය කහ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. පල්ප් ද සුදුමැලි කහ වේ. ඉඟටිය තරමක් සිහින් ය.
බීජ අල හොඳ රසයක් ඇත... තාප පිරියම් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී පල්ප් එහි ක්රීම් වර්ණය වෙනස් නොවන අතර අර්තාපල් හොඳින් උනු.
ඉවුම් පිහුම්, කබලෙන් ලිපට, ඉස්ටුවක්, විවිධ කැස්ඩරෝල් පිසීමට සුදුසු ය. ඇඩ්රෙට් හි පිෂ් content ය අන්තර්ගතය 17% ක් පමණ වේ.
බීජ අල රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය රාශියක් ඇත - ප්රෝටීන්, විටමින් බී, කාබෝහයිඩ්රේට් (පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්).
මෙම ප්රභේදයේ අර්තාපල් නිල ඇඳුමකින් තම්බා පීල් සමඟ භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේමිනිස් සිරුරට, විශේෂයෙන් හෘදයට හා රුධිර නාල වලට අවශ්ය මූලද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් ද එහි අඩංගු වේ.
ඇඩ්රෙට් අර්තාපල් අභිජනනයේ ඉතිහාසය
ඇඩ්රෙටා 1975 දී ජීඩීආර් හි බෝ කරන ලදී... එකල කහ අර්තාපල් ප්රභේද ආහාරයට ගත් අතර සුරතල් ආහාර සඳහා පමණක් භාවිතා කරන ලදී.
නමුත් ඇඩ්රෙටා සිය විශිෂ්ට රසයෙන් සියල්ලන් මවිතයට පත් කළ අතර හොඳම ප්රභේදයක් බවට පත්විය. අද ඇඩ්රෙටා යනු වඩාත් ජනප්රිය ප්රභේදයකි, රුසියාව ඇතුළුව.
අර්තාපල් වල වාසි සහ අවාසි
ඇඩ්රෙටා ප්රභේදයේ වාසි අතර:
- ඉහළ tivity ලදායිතාව.
- අල ඉක්මනින් ඉදුණු.
- බීජ අල පිළිවෙලට හා විශාලයි, ඒවායින් බොහොමයක් ඉදිරිපත් කිරීමක් ඇත.
- හොඳින් ගබඩා කර ප්රවාහනය ඉවසයි.
- පසෙහි සංයුතිය හා කාලගුණික තත්ත්වයන් සඳහා අව්යාජ ය.
- ඇඩ්රෙටා බොහෝ රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ.
මෙම විශේෂයට සොලනේසී පවුලේ නියෝජිතයෙක් සිටී ප්රායෝගිකව අඩුපාඩු නොමැත... ඒවා අතර, වෛරස් රෝග සඳහා අඩු ප්රතිරෝධයක් පමණක් හැඳින්විය හැකිය.
රෝපණ හා වැඩීමේ ලක්ෂණ
ඇඩ්රෙටා යනු අව්යාජ ප්රභේදයකි... එළවළු වගාවේ ආරම්භකයින්ට පවා මෙම බෝග වගාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, ඇඩ්රෙටා, වෙනත් ඕනෑම ප්රභේදයක් මෙන්, එහි ලක්ෂණ ඇත. ඔබ රැකබලා ගැනීමේ සියලු නීති සැලකිල්ලට ගන්නේ නම්, ඔබට ඉතා හොඳ හා රසවත් අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
සිටුවීමට පෙර අල සැකසීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක්:
- සිටුවීමට පෙර, අල තඹ සල්ෆේට් හෝ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්රාවණයක සැකසීමට නිර්දේශ කෙරේ. බෝරික් අම්ල ද්රාවණය ද සුදුසු ය;
- වේගයෙන් ප්රරෝහණය සඳහා “එපින්”, “ප්රෙස්ටීජ්” වැනි නියෝජිතයන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
- ඇමෝනියම් නයිට්රේට් හෝ සුපර් පොස්පේට් ද්රාවණයකින් එයට ප්රතිකාර කිරීමද යෝග්ය වේ. මෙය අස්වැන්න වැඩි කරයි.
සෑම සිදුරකටම සුදුළූනු කරාබුනැටි දැමීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය වලසුන්ට එරෙහිව විශිෂ්ට වැළැක්වීමක් වනු ඇත.
බීජ අල සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ ගැඹුරට හාරා ඇත. ඔවුන් අතර දුර සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ විය යුතුයමුදුන් ඉතා පුළුල් බැවින්.
සාමාන්ය සත්කාර උපදෙස්
හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට සත්කාර නීති අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- ජලය දැමීම;
- කන්නයකට කිහිප වතාවක් පොහොර යෙදීම;
- රෝග සහ පළිබෝධ සඳහා drugs ෂධ සමඟ ප්රතිකාර කිරීම;
- කාලෝචිත වල් නෙලීම, ලිහිල් කිරීම සහ කඳු නැගීම.
රැකවරණය සඳහා මූලික නීති:
- වරින් වර පස ලිහිල් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ලිහිල් කිරීම වල් පැලෑටි වර්ධනය වැළැක්වීමට පමණක් නොව, පස ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කරයි;
- සතියකට වරක් කඳු නැගීම නිර්දේශ කෙරේ. පලිබෝධකයන්ගෙන් අර්තාපල් ආරක්ෂා කිරීමට හිල් කිරීම උපකාරී වේ. සතියකට වරක් වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
- කන්නයකට අවම වශයෙන් 2 වතාවක් වත් ජලය දැමීම නිර්දේශ කෙරේ. පඳුරු වල උස සෙන්ටිමීටර 15 ක් වූ පසු වියළි කාලවලදී ජලය දැමීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
ඇඩ්රෙට්ගේ අර්තාපල් සිටුවීම සඳහා නිවැරදි තාක්ෂණය අනුගමනය කිරීම ද වැදගත් ය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
විවිධත්වය බොහෝ රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ: ප්රමාද වූ අංගමාරය, රන්වන් නෙමටෝඩය, අර්තාපල් පිළිකා.
නමුත් වෛරස් රෝග වලට ප්රතිරෝධය ඉහළම නොවේ. මෙය පත්රව සහ බ්ලැක්ලෙග් සඳහාද අදාළ වේ.
මෙම රෝග වැළැක්වීම සහ පාලනය කිරීම සඳහා අර්තාපල්-දිලීර නාශක සූදානමකින් ප්රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
කොලරාඩෝ අර්තාපල් කුරුමිණියා වඩාත් සුලභ පළිබෝධයකි... එයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කෘමිනාශක භාවිතා කරනු ලැබේ.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම
පහත සඳහන් යෝජනා ක්රමයට අනුව වාරයකට තුන් වරක් පොහොර යෙදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- මුදුන් වැඩීමට පටන් ගත් විට, සෑම පඳුරක් යටටම හියුමස් ගෙන ඒමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
- අංකුර සෑදීමේදී, එක් එක් පඳුර යට ලී අළු ආලේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- සපුෂ්පක කාලය තුළ එය සුපර් පොස්පේට් සමඟ පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
අස්වනු හා ගබඩා කිරීම
ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී ඔබට නැවුම් අර්තාපල් වල රස විඳින්න පුළුවන්. එහෙත් අස්වැන්න සරත් to තුවට ආසන්නව නිර්දේශ කෙරේබීජ අල උපරිම බරට ළඟා වූ විට සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට.
අස්වැන්න සැප්තැම්බර් අවසාන දින දක්වා කල් දැමුවහොත් අතිරික්ත තෙතමනය බීජ අල කුණුවීමට හේතු වේ.
විවිධත්වයට හොඳ ගුණාත්මකභාවයක් ඇත... අල දිගුකාලීන ගබඩා කිරීමේදී නරක් වීමට හා දිරාපත්වීමට යටත් නොවේ.
අල ගබඩා කර ඇති කාමරයට හොඳ වාතාශ්රයක් තිබිය යුතුය. බඳුනක් යට වත් හෝ උප පොළක් පරිපූර්ණයි. කැටි කිරීම පවා රසය නැති වීමට හේතු නොවේ.
ඇඩ්රෙටාගේ අර්තාපල් අව්යාජ ය ඕනෑම පසක පාහේ වගා කළ හැකිය. අර්තාපල් අස්වැන්න කෙරෙහි කාලගුණික තත්ත්වයන් ද අඩු බලපෑමක් ඇති කරයි.
ඇඩ්රෙටා යනු මුල් කාලීන, ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන ප්රභේදයකි... අද්දැකීම් අඩු උද්යාන හිමියන්ට පවා අර්තාපල් වගාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය. අල වල සහ කහ පැහැති වල ඇති හොඳ රසය හා පෝෂ්ය පදාර්ථ මගින් විවිධත්වය වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.