කුකුළන් බෝ කිරීම සඳහා දෙමුහුන් වගාව විශේෂ ස්ථානයක් ගනී. රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් අයත් වන්නේ දෙමුහුන් වලට වන අතර, එය සියවස් ගණනාවකට පෙර කුකුළු ගොවිපලවල පළමුවෙන්ම දර්ශනය වූ අතර මැලේ සටන් කුකුළන් සමඟ කෝර්නිෂ් පක්ෂීන් තරණය කිරීමෙන් බෝ කරන ලදී.
රෙඩ්බ්රෝගේ උපන් ස්ථානය මහා බ්රිතාන්යයයිනමුත් ඔවුන් වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ ප්රංශයේ සහ එක්සත් ජනපදයේ කුකුළු ගොවීන් අතර ය. මෙම ලිපියෙන් අපි රතු කුකුළන්ගේ ලක්ෂණ දෙස සමීපව බලමු. රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් පිළිබඳ විස්තරය ගැන කතා කරමු, ඒවා ඇති කිරීමේ රහස් ද ඉගෙන ගනිමු.
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන්: අභිජනන විස්තරය
කුකුළු ව්යාපාරයේ ආරම්භකයකුට සාමාන්ය ගෘහස්ථ ස්ථර වලින් රතු කුකුළන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීම අතිශයින් දුෂ්කර වනු ඇති අතර, එය බොහෝ දුරට හේතු වී ඇත්තේ අභිජනනයේ බාහිර ලක්ෂණ නිසාය.
පෙනුම
රෙඩ්බ්රෝ යනු විශාල පක්ෂි වර්ගයකි. කුකුළු මස් හිස විශාලයි, පිහාටු .නයි. ස්ථර වල කෙටි, හොඳින් අර්ථ දක්වා ඇති හොටක් සහ දීප්තිමත් රතු පනාවක් ඇත. ලාංඡනයේ හැඩය කොළ හැඩැති හෝ පොඩ් හැඩැති ය. කරාබු දීප්තිමත් බැවින් ඒවා පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය.
කුකුළන් හා කුකුළන් යන දෙඅංශයෙන්ම පිහාටු යටතේ පේශි පෙරළීම පැහැදිලිව දැකගත හැකිය. කකුල් thick න පක්ෂීන්, thick න, ශක්තිමත්, පුළුල් පරතරයක් ඇත, මෙටාර්සස් හොඳින් වර්ධනය වේ.
පිහාටු වල වර්ණය රතු, සමහර විට රතු-දුඹුරු බවට හැරේ. දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, සුදු පිහාටු සහිත පක්ෂීන් දක්නට ලැබේ., නමුත් මෙම පිහාටු වල වර්ණය නීතියට වඩා ව්යතිරේකය ලෙස සැලකේ.
ස්වභාවය
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් අතිශයින්ම නවාතැන් ගෙන සිටින අතර සන්සුන් හා සාමකාමී ස්වභාවයකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් අනෙකුත් පක්ෂීන් සමඟ පහසුවෙන් තබා ගත හැකිය. මෙම අභිජනනය බෝ කරන විට, කූඩු භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය, රෙඩ්බ්රොස් අතිශයින්ම නිදහසට ආදරය කරයි, එබැවින් නොමිලේ ඇවිදීම සහිත ඉඩකඩ සහිත කුකුළු මස් කෝප්පයක් ඔවුන්ගේ නඩත්තුව සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
කුකුළු මස් කෝප්පයක අවම උෂ්ණත්වය අංශක 7 ට වඩා අඩු නොවිය යුතු අතර 25 ට වඩා ඉහළ නොවිය යුතුය. ඉතිරිය කුකුළන් අශෝභන ලෙසට වඩා වැඩි ය. ඒවා බ්රොයිලර් ඇතුළු අනෙකුත් අභිජනනයන්ට වඩා තබා ගැනීම පහසුය.
කාර්මික ගොවිපලවල් හෝ ගෙවතු
රෙඩ්බ්රෝ - කුකුළන් බහුකාර්ය වන අතර සාමාන්ය පුද්ගලික බිම් කොටසක සහ විශාල කුකුළු ගොවිපලක කුරුල්ලන්ට පහසුවක් දැනේ. බිත්තර විශාල ප්රමාණයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා බොහෝ විට බෝ කරනු ලැබේ. ඒ අතරම, මෙම අභිජනනය බිත්තර හා මස් වලට අයත් වන අතර මෙම ගුණාංග සඳහා හරියටම විශාල ඉල්ලුමක් පවතී.
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් යුරෝපයේ හා ඇමරිකාවේ විශාල පරිමාණයෙන් වගා කෙරේ, අභිජනනයේ සංශුද්ධතාවය පශු වෛද්යවරුන් විසින් අධීක්ෂණය කරනු ලබන අතර, එය පසුපස ආර්ථිකයක ප්රායෝගිකව කළ නොහැකි ය.
ලාක්ෂණික
කුකුළන් සහ කුකුළන්ගේ බර
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් බෝ කිරීම තරමක් ලාභදායී ව්යාපාරයකි. වැඩිහිටි කුකුළන්ගේ බර කිලෝග්රෑම් 3 ක්, කුකුළන් - කිලෝග්රෑම් 4.5 ක් වන අතර සාම්ප්රදායික ආහාර ලබා ගැනීමෙන් මාස 4-5ක් වන විට කුරුල්ලන් මෙම බරට ළඟා වේ.
බිත්තර නිෂ්පාදනය
සාමාන්යයෙන් එක් වැඩිහිටි කිකිළියකට වසරකට බිත්තර 160 ක් තැබිය හැකිය. නමුත් සමහර ස්ථර වල බිත්තර දැමීමේ ගුණාංග වැඩි වී ඇති අතර වසරකට බිත්තර 250-300 දක්වා එකතු කර ගත හැකිය.
බිත්තර ස්කන්ධය
රෙඩ්බ්රෝ කිකිළියන්ගේ බිත්තර මධ්යම ප්රමාණයේ, බිත්තර වල වර්ණය සුදු හෝ සැහැල්ලු ලා දුඹුරු වේ. බිත්තර බර අවම වශයෙන් ග්රෑම් 60-70 කි.
දිනකට සංයුක්ත ආහාර පරිභෝජනය
එක් කුරුල්ලෙකු පෝෂණය කිරීම සඳහා, වයස්ගත:
- සති 2 සිට ඔබට දිනකට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 100-150 අතර ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ;
- සති තුනක් වයසැති කුකුළු මස් ආහාර ග්රෑම් 180-200 ක් පමණ පරිභෝජනය කරයි;
- මාසයක් වයසැති කුකුළු මස් දිනකට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 200-220 ක් පරිභෝජනය කරයි;
- සති 5-6 අතර පැටවුන්ට සාමාන්යයෙන් ආහාර ග්රෑම් 230-240 ක් අවශ්ය වේ;
- සති 7 සිට 8 දක්වා කුකුළෙකුට අවම වශයෙන් ග්රෑම් 245-250 ක සංයුක්ත ආහාර අනුභව කළ යුතුය;
- අවුරුදු භාගයක් වයසැති කුකුළෙකුට දිනකට සංයුක්ත ආහාර ග්රෑම් 300-350ක් ලබා දිය යුතුය.
බිත්තරයකට කොපමණ ආහාර ප්රමාණයක්ද?
බිත්තර 1 ක් ලබා ගැනීම සඳහා කුකුළෙකු අවම වශයෙන් ධාන්ය ග්රෑම් 50 ක්, තෙත් මෑෂ් ග්රෑම් 30 ක්, තම්බා අර්තාපල් ග්රෑම් 100 ක්, තෙල් කේක් ග්රෑම් 10 ක්, පිදුරු පිටි ග්රෑම් 10 ක්, කිරි ග්රෑම් 100 ක්, හුණු හා මේස ලුණු ස්වල්පයක් අනුභව කළ යුතුය. නිරන්තරයෙන් පිරිසිදු ජල ප්රභවයක් තිබීම අනිවාර්ය වේ.
රතු බ්රොයිලර් වර්ග
රුසියාවේ සාමාන්යයෙන් යමෙකුට රතු කුකුළන් විශේෂ ලෙස බෙදීමට නොහැකි නමුත් යුරෝපීය කුකුළු අභිජනනය කරන්නන් සාම්ප්රදායිකව කුරුල්ලන් එම් රෙඩ්බ්රෝ සහ සී රෙඩ්බ්රෝ ලෙස බෙදීම ගැන හොඳින් දනිති. මේ දෙකම ඇති කරන්නේ ප්රංශයේ විශාලතම කුකුළු ගොවිපල වන හබාර්ඩ් විසිනි.
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් සමඟ රෙඩ්බ්රෝ එම් ස්ථර තරණය කිරීමෙන් විවිධාකාර රෙඩ්බ්රෝ එම් කිකිළි ලබා ගනී. ඒ හා සමානව, රෙඩ්බ්රෝ එස් ලබා ගත හැකිය.
අභිජනනය
සෞඛ්ය සම්පන්න, පූර්ණ ශරීර කුකුළන් ඇති කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණය සංවිධානය කිරීම අවශ්ය වේ.
දිවා කාලයේ රෙඩ්බ්රෝ පැටවුන්ට නැවුම් කිරි, ගෘහ චීස් සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සඳහා නිරන්තරයෙන් ප්රවේශ විය යුතුය. ආහාරයේ අනිවාර්ය අංගයක් වන්නේ තදින් තම්බා කැඩුණු බිත්තරයක් විය යුතුය. වැඩුණු කුකුළන්ට තෙත් සහ වියලි මෑෂ් ලබා දීමට අවසර ඇත.
වැඩිහිටි රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් කැඩුණු එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කිරීමට සතුටු වෙති... ගෙවතු බිම්වල පලතුරු ගස් වැඩෙන්නේ නම්, කුකුළන්ට අතිරික්ත හා වැටෙන පලතුරු පෝෂණය කළ හැකිය. ඊට අමතරව කුඩා ගල් කැට, හුණු, අළු හෝ ෂෙල් වෙඩි සඳහා කුරුල්ලන්ට ප්රවේශය ලබා දීම අවශ්ය වේ.
බිත්තර ෂෙල් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අර්තාපල්, තෙල් කේක්, සිලේජ්, පයින් පිටි සහ කිරි පවා සාමාන්ය ස්ථරවල ආහාරයට එක් කළ යුතුය.
විශේෂාංග:
කුරුල්ලන් සාමාන්ය කුකුළු නිවසක තබා ඇති අතර, අවශ්ය පර්චස්, පෝෂක සහ බේබද්දන් එහි තබයි. කුකුළු නිවාසයේ අනිවාර්ය ලක්ෂණයක් වන්නේ අළු හා වැලි සහිත බහාලුමක් විය යුතු අතර කුකුළන්ට වියළි ස්නානය කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය පරපෝෂිතයින්ගේ පෙනුමෙන් ආරක්ෂා වේ.
කුරුල්ලන් අතිශයින්ම පිරිසිදුයි, එබැවින් සතියකට අවම වශයෙන් 1 වතාවක් නිවස පිරිසිදු කළ යුතුය, බිම තැබිය යුතු පිදුරු ඉහළ තට්ටුව ඉවත් කර නව එකක් යෙදිය යුතුය.
මෙම කුරුසියේ කුරුල්ලන් විවිධ රෝග වලට ප්රතිරෝධී යැයි සලකනු ලැබුවද, මුළු පශු සම්පත් කල්තියාම එන්නත් කිරීම වඩා හොඳය, එසේම කුකුළන් වැඩිපුරම සිටින කාමරය දූෂණය කිරීමද හොඳය.
විෂබීජ නාශක සඳහා 2% කෝස්ටික් සෝඩා ද්රාවණයක්, 3% ෆෝමලීන් ද්රාවණයක් හෝ 3-5% p-creolin ද්රාවණයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
කුකුළු මස් කෝප්පයේ සිවිලිම් සහ බිත්ති දෙහි වලින් සුදු හුනු ගසා අවම වශයෙන් දිනකට වාතාශ්රය ලබා ගත යුතුය. කුකුළන් එහි පදිංචි කළ හැක්කේ එවිට පමණි.
කුඩා කුකුළන් අංශක 33 දක්වා උෂ්ණත්වවලදී විශේෂ කාමරයක තබා ඇත.
රෝග සහ ප්රතිකාර
බාහිර හා මස් ගුණාංග අනුව මෙම කුරුසය බොහෝ සෙයින් සමාන වන බ්රොයිලර් හා සසඳන විට, දෙවැන්න මිල කළ නොහැකි වාසි ගණනාවක් ඇත. මේවායින් වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ විවිධ කුකුල් මස් රෝග වලට ප්රතිරෝධය දැක්වීම ය:
- ටයිෆස්. බෝවන රෝගයක් වන අතර එහි රෝග ලක්ෂණ ප්රධාන වශයෙන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ දක්නට ලැබේ. කුකුළු මස් දැඩි ලෙස වමනය වීමට පටන් ගනී, පාචනය ඇතිවිය හැකිය. ආහාර රුචිය, උණ, සාමාන්ය දුර්වලතාවය. මෙම රෝගය සම්ප්රේෂණය වන්නේ වාතය සහිත ජල බිඳිති, බිත්තර ආහාර ගැනීමේදී නිරෝගී දිනක් වයසැති පැටවුන් ආසාදනය විය හැකිය. ප්රතිජීවක with ෂධ සමඟ රෝගයට ප්රතිකාර කරන්න.
- කොක්සිඩියෝසිස්. රෝගයට හේතුව පරපෝෂිතයෙකි. රෝගය සම්ප්රේෂණය වන්නේ සෘජු සම්බන්ධතා මගිනි. පාචනය, උදාසීනත්වය, උණ, මානසික අවපීඩනය එහි සං signs ා වේ. ප්රධාන drugs ෂධ වන්නේ ෆුරජින්, සොලෙන් සහ කොක්සිඩින් ය. ලෙඩ සහ නිරෝගී පක්ෂීන්ගේ ජලය හා ආහාර සඳහා medicine ෂධය එකතු වේ. බොහෝ විට මෙම රෝගය තරුණ සතුන්ට බලපායි.
- පැස්චුරෙලෝසිස්. රෝගයේ පළමු සං sign ාව වන්නේ කුකුළු මස් කරාබු සහ ස්කොලොප් වල නිල් පැහැයයි. කුරුල්ලා උදාසීන, පාචනය, නාසයෙන් ශ්ලේෂ්මල, උණ සහ කකුලේ ඉදිමීමේ පෙනුම නිරීක්ෂණය වේ. ඔවුන් රෝගයට සල්ෆා drugs ෂධ සමඟ ප්රතිකාර කරන අතරම එකවර කුකුළු මස් කෝප්පය විශාල වශයෙන් විෂබීජහරණය කරයි.
- සැල්මොනෙලෝසිස්. අකල් එන්නත් කිරීම සැල්මොනෙලෝසිස් සමඟ කුරුල්ලන්ට ආසාදනය වීමට හේතු වේ. දුර්වලකම, උදාසීනත්වය, ආහාර රුචිය නැතිවීම, පාචනය, තරුණ සතුන්ගේ වර්ධනය නැවැත්වීම, ඇස් වටා ඉදිමීම රෝගයේ සලකුණු ලෙස සැලකේ. පානීය ජලයට medicine ෂධය එකතු කිරීමෙන් රෝගය ෆුරාසොලයිඩෝන් සමඟ ප්රතිකාර කරන්න. ප්රතිකාර ක්රියාව දින 10 ක් වන අතර, රෝගී පක්ෂීන් නිරෝගී අයගෙන් හුදෙකලා වීමට නිර්දේශ කෙරේ.
ලැයිස්තුගත රෝග සාමාන්යයෙන් සියලුම පක්ෂීන්ගේ ලක්ෂණයකි, නමුත් රතු කුකුළන් අනෙක් අයට වඩා අඩු වාර ගණනක් රෝගාතුර වේ. කුරුසියේ නිර්මාතෘවරුන් එය රැකබලා ගත්හ.
අභිජනනයේ වාසි සහ අවාසි
රෙඩ්බ්රෝ කුරුසයේ ප්රධාන වාසි වන්නේ:
- තරුණ සතුන්ගේ ඉහළ පැවැත්මේ අනුපාතය;
- ආහාරමය මස්;
- බිත්තර විශාල සංඛ්යාවක්;
- තරබාරු වීමේ ප්රවණතාව;
- ඉක්මනින් බර වැඩිවීමේ හැකියාව;
- කුරුල්ලන්ගේ ආකර්ෂණීය පෙනුම.
අභිජනනයේ අවාසිය නම් සාමාන්ය රුසියානු අංගන කුකුළන් සමඟ ඇති සමානකමයි. එය බොහෝ විට වංක අලෙවිකරුවන් විසින් භාවිතා කරයි.
ලොව පුරා කීර්තියක් ඇති විශ්වාසදායක අභිජනනය කරන්නන්ගෙන් කුකුළන් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.
අභිජනනය පිළිබඳ සමාලෝචන
එව්ගීනියා වික්ටෝරොව්නා: නිත්ය රතු බ්රොයිලර්. මස් වල රසයට මෙන්ම එහි ප්රමාණයට මම කැමතියි. කිකිළියන් ලෙස, රෙඩ්බ්රෝ කුකුළන් නරක නැත, තරුණ වර්ධනයත් සමඟ, දෙමව්පියන්ගේ මූලික ගුණාංග සමහරක් අහිමි වුවද, මම සෑහීමකට පත්විය.
ලිඩියා: මීට වසර 3 කට පෙර යාරොස්ලාව් හි කෘෂිකාර්මික ප්රදර්ශනයකදී කුකුළන් මිලදී ගන්නා ලදී. කිසිදු නිෂේධාත්මක ගුණාංග මා දුටුවේ නැත. ප්රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කළ යුතු එකම දෙය වන්නේ කුකුළු මස් කෝප් වල පිරිසිදුකමයි, රෙඩ්බ්රෝස් ප්රායෝගිකව අසනීප නොවන්න, එය මා බෙහෙවින් සතුටට පත් කරයි.
වැලන්ටයින්:ඉහළ කුරුසියක්, මම මීට පෙර එවැනි කුරුල්ලෙකු සමඟ වැඩ කර නැත. සුළු නහර තිබියදීත් මස් හුදෙක් රසවත් ය. බිත්තරවල රසය කිසිසේත් විස්තර කර නැත. මම කුකුළන් සාමාන්ය කුරුල්ලෙකු තුළ තබා ගතිමි, ඔවුන්ගේ චරිතය සාමකාමී ය, එහි යෑමේ කිසිදු ගැටළුවක් මා දැක නැත, එබැවින් මම එය සියලු කුකුළු අභිජනනය කරන්නන්ට නිර්දේශ කරමි. කුකුළු සංසදය
නිගමනය
රෙඩ්බ්රෝ කුකුළු මස් යනු ඉංග්රීසි කුරුසයකි, කෙටිම වේලාවට ආහාර මස් විශාල ප්රමාණයක් ලබා ගැනීම සඳහා බෝ කරනු ලැබේ. කුරුසියේ මස් හා බිත්තර ගුණාංග ලෝකයේ බොහෝ රටවල අගය කරනු ලැබේ. එක් කුකුළෙකුගෙන් වසරකට බිත්තර 160 කින් ලබා ගත හැකිය.