බොහෝ ජනප්රවාද හා විශ්වාසයන් ඇන්ජලිකා මී පැණි සමඟ සම්බන්ධ වේ. පැණි ශාකයම - inal ෂධීය ඇන්ජලීකා රෝග වලින් සුවවීමේ ගුණාංගවලට හිමිකම් කියයි, විශේෂයෙන් වෛරස් හා බැක්ටීරියා ආසාදන. මධ්යකාලීන යුගයේදී, ඔහුට ස්තූතිවන්ත වෙමින්, ඔවුන් වසංගතය හා වෙනත් ආසාදන සමඟ සටන් කිරීමට උත්සාහ කළහ. ඔවුන් ඇන්ජලීකා වල මුල් අනුභව කළ අතර, පරිශ්රය සහ වීදි පවා සුප් හොද්දෙන් ඉසින ලදී.
එසේ තිබියදීත්, ඇන්ජලිකා මී පැණි එහි වර්ණය, සුවඳ, රසය සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා ඉහළ අගයක් ගත්තද එය පුළුල් වී නොමැත. එය ඉහළ ශ්රේණියේ හා ප්රභූ පැණි ලෙස සැලකේ.
ඇන්ජලිකා මී පැණි රසය සහ වර්ණය
ඇන්ජලිකා මී පැණි එය දුඹුරු-රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සමහර විට කොළ පැහැති පැහැයක් ගනී... අනුකූලතාවයෙන් එය ඉතා දුස්ස්රාවී, තද ය. රසය පොහොසත්, තියුණු, කැරමල් "සටහනක්" සමඟ, සමහර විට සුළු තිත්තකමකින් යුක්ත වන අතර, එයින් පහත බලන්න.
ස් st ටිකරූපීකරණ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වේ. මේ හේතුවෙන් එය දිගු කාලයක් දියර තත්වයේ පවතී. සුවඳ ප්රසන්නයි... එය භාවිතයෙන් පසු, මුඛ කුහරය දිගු කලක් ආවරණය වන පරිදි නිශ්චිත පසු රසයක් මුඛය තුළ පවතී.
ඔබ අවම වශයෙන් එක් වරක්වත් සැබෑ ඇන්ජලිකා මී පැණි උත්සාහ කර ඇත්නම් ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් ව්යාජ එකක් ලෙස වෙන්කර හඳුනා ගැනීම අපහසු නැත. ස්වාභාවික නිෂ්පාදිතය සැහැල්ලු වර්ණයෙන් යුක්ත වේ. බොහෝ විට කැරමල් රසය පිළිස්සූ සීනි සමඟ ව්යාජ වේ.
ඔබ සමඟ ලෝහ හැන්දක් තිබේ නම්, නිෂ්පාදනයේ සත්යතාව පහත පරිදි සත්යාපනය කරන්න: නිෂ්පාදිතය තේ හැන්දකට වත් කරනු ලැබේ. ආලෝකමත් සැහැල්ලු යන්ත්රයක් හැන්දෙහි පතුලට ගෙන එනු ලැබේ. උනුසුම් වීමෙන් පසු දියරයේ දාර පිළිස්සෙන්නේ නම්, හැන්ද ව්යාජ වේ.
අමුද්රව්ය: විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ
මෙම ප්රභේදයේ සුක්රෝස් වලට වඩා ෆ ruct ක්ටෝස් අඩංගු වේ. මේකට ස්තූතියි, ඇන්ජලිකා මී පැණි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසුව නිර්දේශ කරන්න සුළු ප්රමාණයකින්, contraindications සමඟ පහත සොයාගත හැකිය. එහි සංයුතිය පහත පරිදි වේ:
සංයුතිය | % |
---|---|
ෆ ruct ක්ටෝස් | 39-42 |
ග්ලූකෝස් | 33-36 |
ජලය, පොලිසැකරයිඩ, සුක්රෝස්, අළු, කාබනික අම්ල, වෙනත් ද්රව්ය | 22-28 |
ඇන්ජලිකා මී පැණි ඛනිජ හා හෝඩුවාවන්ගෙන් පොහොසත් ය:
- මැංගනීස්;
- නිකල්;
- ක්රෝමියම්;
- තඹ;
- ෆ්ලෝරීන්;
- සින්ක්;
- සෝඩියම්;
- පොස්පරස්;
- කැල්සියම්;
- අයඩින්;
- යකඩ.
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සහ ජෛවජනක උත්තේජක ලබා ගත හැකිය මෙම වර්ගයේ මී පැණි විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් කරයි. එහි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (විටමින් සී), බී විටමින්, විටමින් කේ සහ ඊ සහ වෙනත් අය අඩංගු වේ.
මී පැණි ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 329 ක් පමණ අඩංගු වේ.
වාසිදායක ලක්ෂණ
එබැවින් ඇන්ජලිකා මී පැණි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි සරත්-ශීත සහ ශීත-වසන්ත කාලවලදී දුර්වල වූ ශරීරයක් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, ශල්යකර්මයෙන් පසුව සහ රෝගාබාධවලින් මෙන්ම ශාරීරික හා මානසික ආතතියෙන් පසුවද.
මෙම ප්රභේදයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ක්ෂුද්ර ජීවී හා ඇත ප්රතිවෛරස් ක්රියාව... එය තුවාල සුව කරයි, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ, වකුගඩු සහ අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
මී පැණි වලට ස්තූතියි ඔසප් චක්රය සාමාන්යකරණය වේ... තෙරපුමට එරෙහිව රෝග නිවාරණයක් ලෙස භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම මී මැසි නිෂ්පාදනය කාන්තාවන් තුළ කිරි දෙන ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, කෙසේ වෙතත්, මී පැණි දරුවන්ට ආසාත්මිකතාවයක් වන හෙයින්, කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා එය අනුභව කිරීමෙන් වැළකී සිටීම හොඳය.
ඇන්ජලිකා මී පැණි ශරීරය සන්සුන් කරයි, එබැවින් ඇඳට පෙර එය පානය කිරීම හොඳය. සියලු වර්ගවල මී පැණි මෙන් ඔහුත් සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ... ජීව ශක්තිය වේගයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම නිසා (ෆ ruct ක්ටෝස් කෙලින්ම රුධිරයට ඇතුල් වන අතර මූලික හෝ අතිරේක සැකසුම් අවශ්ය නොවේ), මෙම මී මැසි නිෂ්පාදනය කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
වැළැක්වීම සඳහා, වැඩිහිටියෙකුට දිනකට නිෂ්පාදනයේ 50-60 ග්රෑම් ආහාරයට ගැනීම ප්රමාණවත්ය. අසනීප කාලය තුළ - 80-100 ග්රෑම්.
වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා වේ, රූපලාවණ්ය, රසකැවිලි කර්මාන්තය. එය ලෙමන් යුෂ, පළතුරු බීම සහ වෙනත් බීම සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එහි ආධාරයෙන් පලතුරු පුළුස්සනු ලැබේ, විවිධ වර්ගයේ පේස්ට්රි නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ.
ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
නිෂ්පාදනයේ අධික කැලරි ප්රමාණය නිසා ඔබට එය සීමිත ප්රමාණවලින් භාවිතා කිරීමට අවශ්යයි, එසේ නොමැතිනම් ශරීරයේ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් බැහැර නොකෙරේ. එකම හේතුව නිසා එය දියවැඩියා රෝගීන් සහ කුඩා දරුවන් විසින් ප්රවේශමෙන් අනුභව කළ යුතුය.
පැණි පැල ඇන්ජලිකා ගැන
මෙම වර්ගයේ මී පැණි පැලෑටිය වේ ang ෂධීය ඇන්ජලිකා හෝ ඇන්ජලිකා... එබැවින් මී පැණි සමහර විට ඇන්ජලිකා මී පැණි ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ද්විවාර්ෂික ඔසු ප්රධාන වශයෙන් යුරෝපයේ සහ රුසියාවේ උතුරු ප්රදේශවල වර්ධනය වේ.
සෙ.මී.
ස්තුති වන්නට අත්යවශ්ය තෙල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය රසකාරක, පරාග හා පැණි එකතු කිරීමට මී මැස්සන් ආකර්ෂණය කරයි. දිගු කාලයක් (මාස 2 කට ආසන්න කාලයක්) මල් පිපීමේ බහුලතාවය මෙම සේවකයන්ට සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පරිසර හිතකාමී ප්රණීත ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා වැඩ කිරීමට අවස්ථාවක් ලබා දෙයි.
ගබඩා කොන්දේසි
ඇන්ජලීකා මී පැණි, අනෙකුත් ප්රභේද මෙන්, උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය සෙල්සියස් අංශක 4 ට නොඅඩු විය යුතුය. මේ සඳහා සුදුසු ය පරිශ්ර - ගබඩා කාමරය, පහළම මාලය, බැල්කනිය.
කාමරයේ හෝ එහි කොටසක් (මී පැණි ගබඩා කර ඇති ස්ථානය) හිරු එළියට නිරාවරණය නොවී අඳුරු විය යුතුය.
දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු කුක්වෙයාර් - වීදුරු, මැටි, පිඟන් මැටි. ලෝහ හා ප්ලාස්ටික් සුදුසු නොවේ.
ඇන්ජලිකා මී පැණි දිගු කලක් ස් st ටිකරූපී නොවන බැවින් පළමුව එය කරන්න උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇත +13 - +18 අංශක. එවිට එය + 4 දක්වා අඩු වේ.
මී පැණි ශීතකරණයට දමන්න එපා හෝ සීනි දැමීමෙන් පසු එය රත් නොකරන්න.
එය ප්රතිකාර කරන ප්රධාන රෝග මොනවාද?
ඇන්ජලිකා මී පැණි ඇතුළු බොහෝ රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ:
- අධි රුධිර පීඩනය;
- මාංශ පේශි ඩිස්ට්රොෆි;
- සිස්ටිටිස්;
- තෙරපීම;
- මලබද්ධය;
- කොලිටස්;
- ගැස්ට්රයිටිස්;
- ARI;
- බ්රොන්කයිටිස්;
- ඇන්ජිනා;
- ආවර්තිතා රෝග;
- conjunctivitis;
- සමේ රෝග;
- පශ්චාත් ප්රසව සංකූලතා;
මෙය මී පැණි සංකීර්ණය තුළ සටන් කළ හැකි රෝග පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් නොවේ, මූලික වශයෙන් ජීවියාගේ විභවය සක්රීය කිරීමෙන් සහ එහි ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමෙන්. බරපතල රෝගාබාධ සඳහා, ඔබ වෛද්යවරයෙකු හමුවිය යුතුය. මූලික උපදේශනය සඳහා.
ස්වාභාවික ඇන්ජලිකා මී පැණි - පෝෂ්ය පදාර්ථ, හෝඩුවාවක්, ඛනිජ ලවණ ගබඩාවක්. මෙයට ස්තූතියි, විශිෂ්ට රසය හා ආකර්ශනීය වර්ණය, ඔවුන් සතුටින් හා සෞඛ්යය සඳහා සතුටින් ලබා ගනී.