ස්ට්රෝබෙරි යනු ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට කැමතිම ගිම්හාන බෙරි වර්ගයකි. විවිධත්වය කුමක් වුවත්, එය එහි මිහිරි බව, සුවඳ සහ අසමසම, අසමසම රසය සමඟ ජය ගනී. මෙම බෙරී අමු, පරිභෝජනය කළ හැක්කේ උයනේ සිට කෙළින්ම (එය සේදීමෙන් පසුව පමණි) සහ සියලු වර්ගවල කෑම සහ බීම වලිනි. ස්ට්රෝබෙරි වලින් විවිධ ප්රණීත ආහාර පිළියෙළ කරනු ලැබේ: කල් තබා ගැනීම, ජෑම්, කොම්පෝට්, මාමලේඩ් සහ ජෙලි. විවිධ ප්රභේද, උදාහරණයක් ලෙස, ආසියාව, සෑම උයන්පල්ලෙකුටම තම හොඳම විකල්පය තෝරා ගැනීමට ඉඩ දෙයි.
ආසියාවේ විවිධත්වයේ කෙටි ලක්ෂණ
පළමු වරට ඉතාලියේ 2005 දී බෝ කරන ලදී. එහෙත්, ඔහුගේ විදේශීය සම්භවය තිබියදීත්, ඔහු ඉක්මනින් මුල් බැස අපගේ අක්ෂාංශ කෙරෙහි ආදරයෙන් බැඳී සිටියේය.
ආසියාව විශිෂ්ට රසය හා ප්රවාහන ගුණාංග සහිත කාර්මික ප්රභේදයක් ලෙස පෙනී සිටී.
මධ්යම වේලාසනින්, bear ල දැරීමට පටන් ගනී ජුනි මස මුලදී... අස්වැන්න සාමාන්යයට වඩා තරමක් ඉහළ ය: එක් කන්නයකට එක් පඳුරක් අස්වනු නෙලනු ලැබේ 1-1.2 kg... ඉදුණු රසවත් බෙරි. එය කාර්මික පරිමාණයෙන් මෙන්ම කුඩා ගිම්හාන කුටිවලද ඔප්පු වී ඇත.
බෙරී කේතුවක හැඩයෙන් දිගටි වේ. එය දීප්තිමත් තද රතු පාටින් යුක්ත වන අතර දිලිසෙන දිලිසෙන ෂීන් එකක් ඇත. සාමාන්ය පලතුරු ප්රමාණය ග්රෑම් 30 කි. හුදකලා අවස්ථාවන්හිදී, පලතුරු සක්රීයව ඉදවීමට ආරම්භයේදීම, තනි පලතුරු ප්රමාණයෙන් ග්රෑම් 70-90 අතර වේ.
වෘශ්චික ශක්තිමත්, කොළ විශාල, දිලිසෙන. බුෂ් ප්රමාණයෙන් තරමක් විශාල වන අතර මධ්යස්ථ ඇන්ටෙනා සංඛ්යාවක් විසි කරයි.
එයට තිබෙනවා විශිෂ්ට රසය: පල්ප් මෘදුයි, ටෙන්ඩර්, ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයක් ඇති අතර ඇඹුල් රසයෙන් සුළු ප්රමාණයක් පමණි.
මෙම විශේෂය නියඟයට ඔරොත්තු දෙන නමුත් හිම ප්රතිරෝධය විස්තරයෙන් මධ්යස්ථ වේ: ශීත in තුවේ දී අංශක -15 දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දෙයි.
මෘදු දේශගුණය සඳහා වඩාත් සුදුසු නමුත් දේශගුණය මධ්යස්ථව මහාද්වීපික නම් ශීත and තුවේ හා මුල් වසන්තයේ දී ඊට අමතරව පඳුරු ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ.
ශීත in තුවේ දී උෂ්ණත්වය අංශක -15 දක්වා පහත වැටේ නම්, පඳුරු ආවරණය කිරීම අත්යවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම් ස්ට්රෝබෙරි මිය යනු ඇත.
වාසි සහ අවාසි
ප්රධාන ප්රතිලාභ අතර:
- විශිෂ්ට රසය.
- බෙරි වල ity නත්වය, ඒවා දිගු දුරක් ප්රවාහනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
- තරමක් යහපත් අස්වැන්නක්.
- සියලු වර්ගවල මූල රෝග වලට ප්රතිරෝධය දැක්වීම.
- මුල් ඉදවීමට.
- නියඟ ඉවසීම.
අවාසි ඇතුළත් වේ ඉතා ඉහළ හිම ප්රතිරෝධයක් නොවේ... රුසියාවේ, යුක්රේනයේ, බෙලාරුස්හි සෞම්ය දේශගුණික දේශගුණය තුළ ශීත it තුවේ දී ඒ සඳහා ප්රවේශම් සහගත සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ: ශාකය කෘෂි ෆයිබර් වලින් ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ.
ස්ට්රෝබෙරි සිටුවීම
පාංශු සකස් කිරීම
මෙම ප්රභේදය සියලු බැරෑරුම්කම සමඟ සිටුවීම සඳහා ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම වෙත ළඟා විය යුතුය.
පසෙහි සංයුතිය මත ආසියාව ඉතා ඉල්ලුමකි: එය වැලි, මැටි සහ කාබනේට් පස් මත දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ.
න්යායාත්මකව, එය එවැනි සංයුතියක් මත වගා කළ හැකි නමුත් ඉතා පරිස්සමින් සැලකිලිමත් වීම අවශ්ය වේ, මන්ද එවැනි පසක විවිධත්වය ක්ලෝරෝසිස් වැනි රෝගයකට ගොදුරු වේ.
පස හියුමස් ඉහළයි මෙම ස්ට්රෝබෙරි සිටුවීමට හොඳ ස්ථානයකි.
පස වර්ගය කුමක් වුවත්, එය සිටුවීමට සූදානම් විය යුතුය: හොඳින් ලිහිල් කරන්න, සියලු වල් පැලෑටි ඉවත් කරන්න, ඇමෝනියා ද්රාවණයෙන් විෂබීජහරණය කරන්න. විෂබීජ නාශක කිරීමෙන් පසු පස වියළීමට කාලය ලබා දිය යුතු අතර පඳුරු සිටුවීම ආරම්භ කළ හැක්කේ ඉන් පසුව පමණි.
ගොඩබෑම
දුරින් පඳුරු සිටුවීම 30-35 සෙ.මී.... බුෂ් ප්රමාණයෙන් තරමක් විශාලය, ඒ මත බොහෝ බෙරි සෑදී ඇත, එබැවින් මුල්වල හොඳ වාතාශ්රය සහ පෝෂණය සහතික කිරීම සඳහා පඳුරු අතර ඉඩක් අවශ්ය වේ.
පැතලි භූමියක හෝ තරමක් බෑවුමක පඳුරු සිටුවීම අවශ්ය වේ. පස හොඳින් දැල්විය යුතුය, හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා නොවේ.
පහත් බිම්වල සහ කඳුකරයේ ස්ට්රෝබෙරි රෝපණය නොකළ යුතුය. පහත්බිමක, මුල් නිරන්තරයෙන් තෙත් වීමෙන් පීඩා විඳිය හැකි අතර, කන්දක් මත තියුණු තෙතමනයක් නොමැති වේ.
ජලය දැමීම හා පොහොර යෙදීම
ආසියාව අනෙකුත් ප්රභේද මෙන් නියඟයට ඔරොත්තු දෙන විශේෂයක් ලෙස පෙනී සිටියද එය එසේමය බහුල හා නිතිපතා ජලය දැමීම අවශ්ය වේ.
ජලය දැමීම සීමිත නම්, එවැනි විවිධත්වයක් අතුරුදහන් නොවනු ඇත, නමුත් එය වඩා අඩු අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත, පලතුරු වඩා නරක තත්ත්වයේ, කුඩා ප්රමාණයේ වනු ඇත.
ගෙඩි වැඩි කිරීම සඳහා, සිටුවීමේදී, ඔබට කාබනික පොහොර සමඟ පමණක් පඳුරු තරමක් පෝෂණය කළ හැකිය.
රැකවරණය
මල් හට ගැනීම, ගෙඩි ගැසීම සහ ඉදුණු බෙරී සමය අවසන් වීමෙන් පසුව පවා විවිධත්වයට නිරන්තර සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ. කාලෝචිත ආකාරයකින් වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා පස ලිහිල් කිරීම - පස වසුන් කිරීම අවශ්ය වේ.
අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ඔබට ලී අළු සමග ඇඳන් පෝෂණය කළ හැකිය. සරත් and තුවේ හා වසන්තයේ දී පොටෑෂ් සහ පොස්පරස් පොහොර පසට යෙදිය යුතුය.
අනෙකුත් ප්රභේද මෙන් නොව එයට නිරන්තර පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ.
වැටීමකදී, පඳුරු මත ඇති වියළි කොළ සියල්ල ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීමටත්, පස හොඳින් වල්පැලෑටි කිරීමටත්, පඳුරු කෘෂි ෆයිබර්, වියළි කොළ හෝ පිදුරු වලින් ආවරණය කිරීමටත් (ශීත temperatures තුවේ උෂ්ණත්වය අනුව) වග බලා ගන්න.
ප්රජනනය
මෙම ප්රභේදය ප්රධාන වශයෙන් ප්රචාරණය කරයි සොකට්... පඳුරු බහුල ලෙස නැඹුරු නොවන අතර ස්වාධීනව නව රොසෙටා සාදයි, එයින් නව පඳුරක් සෑදිය හැකිය. ස්ට්රෝබෙරි ප්රචාරණය කිරීමට පහසුම හා හොඳම ක්රමය මෙයයි.
පළිබෝධ සහ රෝග
මෙම ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදය මූල පද්ධතියේ විවිධ රෝග වලට ප්රතිරෝධී වන නමුත් ඒවාට ගොදුරු වේ ක්ලෝරෝසිස්, ඇන්ත්රැක්නෝස්, කෝණාකාර.
ශාක සම්පූර්ණයෙන්ම අසනීප වීමට ඉඩ නොතැබීම සඳහා, පඳුරු නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වන අතර, රෝගයක සුළු ඉඟියක් හෝ ඔවුන්ට ප්රතිකාර කරන්න, එසේ නොමැති නම් රෝගය ඉක්මනින් මුළු ප්රදේශයටම පැතිරෙනු ඇත.
මෙම හෝ එම රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ක්රම විශේෂිත වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත යුතු අතර භාවිතය සඳහා වන උපදෙස් තදින් පිළිපැදිය යුතුය.
ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදය ආසියාව, සාමාන්ය අස්වැන්න නොතකා, විශිෂ්ට රසයක් ඇත... මෙම ප්රභේදයේ බෙරි වල විටමින් සංයුතිය හා ප්රතිලාභ කිසිදු ආකාරයකින් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන විශේෂයන්ට වඩා පහත් නොවේ.
පලතුරු කැටි කිරීම සඳහා ද සුදුසු ය. නිසි සැලකිල්ලෙන්, මෙම බෙරී අවුරුද්ද පුරා එහි මිහිරි බව සහ සුවඳ ඔබව සතුටු කරනු ඇත.